如何使用Python自动将此PDF中的文本刮到csv中？

Question

我正试图从下面的PDF中获取数据。你知道吗

http://www.maine.gov/ifw/hunting_trapping/pdfs/deerharvest_2015.pdf

我试图生成一个CSV与每个城镇的名称和数字从地图上。你知道吗

到目前为止，我认为最简单的方法是将其转换为JPEG格式，并将其地理编码为地图，然后编写python脚本，一次显示一个城镇的图像，并接受用户输入的数字。不完全是一个自动化的解决方案，但可能会工作。我想刮这些过去5年，这样一个自动化的解决方案将是理想的。你知道吗

有什么想法吗？？你知道吗

PS。。。。我试过网上提供的几种PDF到文本的转换器，但不幸的是，由于地图的非结构化特性，它们并不能产生任何有用的结果